Eventos da Confraria dos Gastrónomos de Lisboa

Grande Capítulo e Gala da Ordem
Todos os anos realiza-se o Grande Capítulo e a Gala da Ordem de Mérito Enogastronómico.
A Confraria dos Gastrónomos de Lisboa atribuiu os seus “prémios e/ou condecorações da Ordem de Mérito Enogastronómico”, às figuras que, no distrito de Lisboa, em Portugal e na Europa e no entender dos seus membros, mereçam essa distinção, pelo seu contributo para a elevação da Gastronomia regional e nacional ou europeia
Os “Prémios e as Condecorações da Ordem de Mérito Enogastronómico” correspondem a “um reconhecimento da Confraria com aqueles, que tanto dão em prol comunidade e que tantas vezes ficam no esquecimento”.

Assembleia Geral Ordinária
Anualmente, até 30 de Março realiza-se a Assembleia Geral para apresentação de contas e outros assuntos.

Plano Atividades e Orçamento
Em Novembro de cada ano, realiza-se Assembleia Geral Ordinária para aprovação do Orçamento e Plano de Actividades para o ano seguinte.

Almoço ou Jantar de Natal
No primeiro sábado de Dezembro realiza-se a nossa "Festa de Natal" aberto a todas as pessoas.

Gastronomia Património Cultural desde 2000
É hoje inquestionável que a identidade cultural dos povos, a par de bens corpóreos que testemunham o respectivo percurso civilizacional, integra ainda um vasto património intangível que, ao longo do tempo, vai revelando a sua particular visão da realidade.
Entre estes modos de expressão cultural, muitas vezes sem suporte físico e mais vulneráveis do ponto de vista da respectiva preservação, mas contudo relevantes pelo contributo para a caracterização de certos aspectos de uma nação ou das partes que a compõem, figuram, entre outras, as artes culinárias.
Em Portugal, data de 2000 a Resolução do Conselho de Ministros (n.º 96/2000, de 26/7) que consagra “a gastronomia portuguesa como um bem integrante do património cultural de Portugal”, fundamentando-se no reconhecimento de um “vasto património intangível” que, “muitas vezes sem suporte físico”, contribui para a “caracterização de certos aspectos de uma nação ou das partes que a compõem”.

As Confrarias são as guardiães milenares do como fazer e não existem credos, religiões, política ou títulos.

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